Ouvrir une bouteille de Champagne au sabre est une pratique historique remontant à l'époque napoléonienne. C'était raconté que Napoléon et ses officiers sabraient les bouteilles de Champagne avec un sabre pour célébrer leurs victoires. Depuis Napoléon, sabrer le Champagne est devenu très populaire. C'est un moyen mémorable et audacieux